platos fuertes

Pastas
  • Napolitano | Neapolitan
     Tomate, albahaca, queso blanco, especias / Tomato, basil, white cheese, spices – $19.000.oo
  • Cuatro Quesos | Four Cheeses
    Queso blanco, queso holandés, queso azul, pecorino / White cheese, dutch cheese, blue cheese, pecorino – $26.000.oo
  • Ibérico
     Base de tomate, serrano, chorizo, aceitunas / Tomato base, serrano ham, sausage, olives – $29.000.oo
  • Vegetales | Vegetables
    Berenjena, tomate, espinaca, pimentón, queso parmesano, queso holandés o queso de soya / Eggplant, tomato, spinach, peppers, parmesan, white cheese or soy cheese – $25.000.oo

  • Bolognesa
     Elaborada en base de carne y tomate concentrado / Made from meat and concentrated tomato – $29.000.oo
  • Alla Carbonara
    Guancciale, oliva, parmesano / Bacon, olive, parmesan – $29.000.oo
  • De la Huerta | From the Garden
    Espinaca, tomate, queso holandés, queso blanco, queso azul, especias / Spinach, tomato, dutch cheese, white cheese, blue cheese, spices – $28.000.oo
  • Arrabiata
    Tomates frescos, salsa napolitana, peperoncino, albahaca, parmesano, especias / Fresh tomatoes, neapolitan sauce, chili pepper, basil, permesan, spices – $19.000.oo

  • Mediterránea | Mediterranean
    Camarón, calamar en base de salsa blanca de la casa, ajo, oliva – $29.000.oo
Carnes / Meats
  • Bistec Brunch | Brunch Steak
     Molde de Carne de punta de Anca 300gr a la brasa, cebolla, tomate, huevo frito al estilo Café & Brunch, acompañado de morrón con puré de papa bañado en queso azul y queso holandés / Grilled punta de anca meat 300gr, onion, tomato, fried egg Café & Brunch style, accompanied by bell pepper with mashed potato bathed in blue and dutch cheese – $33.000.oo
  • Asado | Roast
    Molde de Carne de punta de Anca 300gr a la brasa, acompañado de puré de papa con centro de sour cream y concha de queso parmesano, ensalada de la casa / Grilled punta de Anca meat 300gr, accompanied with mashed potatoes with sour cream center and parmesan cheese sell, house salad – $33.000.oo

  • Pollo al ajillo | Garlic chicken
    Pollo 300gr preparado al ajillo, a la brasa acompañado de puré y ensalada de la casa / Grilled chicken 300gr prepared with garlic, accompanied by pure and house salad – $32.000.oo

  • Salchicha Alemana | German Sausage
    1 Salchicha Alemana con pan campo, chucrut, lechuga, tomate macerado y mostaza / 1 German sausage with farm bread, chucrut, lettuce, marinated tomato and mustard – $32.000.oo
  • Trucha/Trout
    Filete de trucha, sin cabeza, sin espinas acompañado de ensalada de la casa y puré /Trout fillet, headless and boneless, served with house salad and mashed potatoes  – $35.000.oo
Sopas / Soups

  • Sopa de Tomate | Tomato Soup
    Sopa en base de tomate, con finos cortes de tomate, ajo, oliva, parmesano / Tomato based soup, with fine cuts of tomato, garlic, olive, parmesan – $19.000.oo

    Sopa Marinera | Seafood Soup
    Sopa en base de tomate, camarón, calamar, ajo, oliva, parmesano / Tomato based soup, shrimp, squid, garlic, olive, parmesan – $28.000.oo

    Sopa Ibérica | Iberian Soup
    Sopa en base de tomate, con finos cortes de tomate, jamón serrano, chorizo español, aceitunas negras, ajo, oliva y parmesano / Tomato based soup, with fine cuts of tomato, serrano ham, spanish chorizo, black olives, garlic and parmesan – $26.000.oo

    Ensalada Mediterránea | Mediterranean Salad
    Mix de lechuga y albahaca, camarón, calamar, tomate macerado, jengibre, queso blanco, queso azul, aceite de oliva y vinagre balsámico / Mix of lettuce and basil, shrim, squid, macerated tomato, ginger, white cheese, blue cheese, olive oil, balsamic vinegar – $24.000.oo

Hamburgesas / Hamburguer
  • Hamburguesa | Hamburguer

     Pan ciabbata artesanal, carne 150gr, tomate macerado, cebolla caramelizada, pimentón asado sin piel, lechuga, queso holandés, huevo frito en aceite de oliva y panceta / Artisan ciabatta bread, meat 150gr, marinated tomato, caramelized onion, roasted pepers, letucce, dutch cheese, egg fried in olive oil and bacon – $27.000.oo

    • Hamburguesa Doble | Double Burguer
       Pan ciabbata artesanal,  carne 300gr, tomate macerado, cebolla caramelizada, pimentón asado sin piel, lechuga, queso holandés y panceta / Artisan ciabatta bread, meat 300gr, marinated tomato, caramelized onion, roasted pepers, letucce, dutch cheese and bacon – $33.000.oo

    • Burger Brunch    Pan, roastbeef, lomo de cerdo, panzeta, queso blanco, queso azul, tomate, lechuga / Bread, roastbeef, pork loin, panzeta white cheese, blue cheese, tomato, lettuce, marinated tomato – $27.000.oo

      Sandwich

       

      • Lomo de Cerdo | Pork Loin
         Pan campo, lomo de cerdo horneado, tomate, aceite de oliva, especias, aderezo de cebolla caramelizada / Farm bread, pork loin baked, tomato, olive oil, spices, carmelized onion dressing – $25.000.oo

      • Vegetariano | Vegetarian
        Pan campo, berenjena de la casa, pimentón, tomate, espinaca, queso holandés / Farm bread, eggplant from the house, peppers, tomato, spinach, dutch cheese – $23.000.oo

      • Roastbeef
         Pan campo, roastbeef horneado, tomate, salsa de queso azul / Farm bread, roastbeef baked, tomato, blue cheese       – $27.000.oo

        • De la Huerta | From the Garden

          Pan campo, espinaca, tomate, queso holandés, queso blanco, queso azul, aceite, oliva, especias / Farm bread, spinach, tomato, dutch cheese, white cheese, blue cheese, olive oil, spices  – $24.000.oo

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